Nosso processo de fabricação é artesanal e caseiro. Nos preocupamos desde a escolha dos melhores ingredientes, fornecedores, fabricantes e produtos.

Durante todas as etapas de produção e manuseio dos alimentos, utilizamos produtos permissíveis para higienização e uso de EPI’s durante o nosso trabalho para segurança do produto e nossa também.

Nos preocupamos com o local de trabalho, sendo o mesmo arejado, claro e limpo diariamente, visando garantir o melhor resultado na linha de produção.

Utilizamos equipamentos e formas de silicone que são importantes para garantir a melhor textura a massa.

Garantimos a segurança e os cuidados na preparação dos bolinhos sem glúten, estabelecendo uma programação no preparo destes, evitando desta forma uma contaminação cruzada entre as farinhas.

Todos os nossos bolinhos são embalados individualmente para melhor conservação do produto, para praticidade e para segurança durante o manuseio, seja dentro do congelador e também fora, em temperatura ambiente.